пилешки хапки?

  • 5 242
  • 2
  •   1
Отговори
Напишете ми рецепти за паниране на пил. хапки,моля..Благодаря!

# 1
  • София
  • Мнения: 35 911
Аз ги правя така:
Нарязвам бяло пилешко месо на кубчета /хапки/ + 1 белтък+малко соев сос .Оставям да престои 30'- 1час.
Панировка:
1 яйце + 2-3 сл.вода + сол + черен пипер + брашно
Потапям хапките и пържа в сгорещено олио.
Вадя и посолявам.

ПП.Солта в панировката  е много малко

Друг вариант:
Бяло месо на хапки + малко соев сос - стои 30'
В купа: брашно+сол+черен пипер+ мащерка +риган - разбърква се добре. Овалвам хапките в брашното и подправките  и пържа в олио.

# 2
  • все тук
  • Мнения: 1 716
Изпитана рецепта за панировка - брашно, яйце, натрошен корнфлейкс.

Общи условия

Активация на акаунт