Какво да сготя с 510 гр. прясно телешко месо-медальони?

  • 3 004
  • 4
  •   1
Отговори
  • Бургас
  • Мнения: 3 075
Така! Моля кулинарките тук да  помогнат на една "начинаеща кулинарка".  Тази вечер искам да изненадам мъжа ми(надявам се приятно) с някаква вкусна гозба, че е срамота за почти година семеен живот да не съм му наготвила ни веднъж! Та с какво разполагам в момента: прясно телешко месо-медальони- 510 гр.   helpuu  smile3547  Hug

# 1
  • Мнения: 1 352
Аз ти отговорих в другата тема Simple Smile
Ох, задушено с гъби става много лесно и вкусно (стига месото да не е старо). Сваряваш хубаво месото. Отделно запържваш пресни гъби, към тях прибавяш бульона от месото, добавяш 2-3 скилидки чесън (нарязан), 3-4 зърна бахар, чер.пипер на зърна и дафинов лист. За сгъстяване на соса аз лично изпичам 3-4 лъж. брашно (иначе ми мирише на сурово), разбърквам с вода да стане кашичка и прибавям по малко към соса, докато ми хареса гъстотата. Добавя се и месото и се оставя още малко да поври. Ох, как ми се прияде Crazy.

# 2
# 3
  • Бургас
  • Мнения: 3 075
Благодаря ви, мили дами! Избрах телешко с горчица и пушено сирене, тък като продуктите всичките са ми налице в хладилника! Сега ви оставям и се залавям с готвенето, че няма време! След вечерята ще ви пиша резултата!  Party

# 4
  • Бургас
  • Мнения: 3 075
такаааааа! Ето го резултата:

Стана просто фантастично! Ентусиазирах се напълно с това готвене, особено когато мъжа ми нон стоп повтаряше, че толкова вкусно нещо не е ял! Снимката не е особено естетична, за което моля да ме извините, ама това е втората порция, която сервирах за милия ми (първата, която бях гарнирала и с топка картофено пюре не се сетих да снимам Embarassed )
Много ви благодаря! Смятам и занапред да се допитвам до вас! Много сте мили! И страхотни кулинарки!!! Hug  bouquet
Много :   bouquet  bouquet  bouquet за pep-4o!!!

Общи условия

Активация на акаунт