Зелен кетчуп

  • 1 499
  • 5
  •   1
Отговори
  • Мнения: 34
Имам огромно желание да си направя зелен кетчуп.   chef  Има ли някой идея как мога да си спретна такъв.  newsm78  В наличност са зелените домати, остават другите съставки...  Rolling Eyes

# 1
  • Plovdiv->Toronto
  • Мнения: 1 361
3кг домати, 1.5кг лук, 1ч.л. черен пипер, 1 ч.л. горчица, 1 чл устършир сос, 4 ч. оцет, 1 ч. мед. Вариш 4 часа на много бавен огън, блендваш и прекарваш през цедка за да стане гладко. Не съм го правила, рецептата е от интернет, за този оцет незнам, малко много ми се вижда, но нали са зелени доматите, нямат киселина  достатъчно сигурно newsm78. Аз бих прибавила и малко печени зелени чушки и малко люти чушлета, на вкус  Peace ...

# 2
  • Мнения: 34
Тази рецепта и аз я намерих, нещо лука ми се струва много Thinking Открих и още една, но не можах да се справя с превода на мерките :4 c. ground onion 4 c. ground green tomatoes.  newsm78. Това ground не си го обяснявам ...

# 3
  • Мнения: 3 166
А аз за първи път чувам за такова чудо! Embarassed Вкусът му същият ли е като на червения?

# 4
  • Мнения: 34
Преди години в една пицария ми предложиха такъв кетчуп, много ми хареса Wink , от тогава не съм виждала. Има вкус като обикновенния само дето е зелен.  Sunglasses

# 5
  • Мнения: 5 228
Тази рецепта и аз я намерих, нещо лука ми се струва много Thinking Открих и още една, но не можах да се справя с превода на мерките :4 c. ground onion 4 c. ground green tomatoes.  newsm78. Това ground не си го обяснявам ...

Ground в случая означава "смлян". C. вероятно идва от cup, чаша (но това е само предположение), т.е. 4 чаши смлян лук и 4 чаши зелени домати.

Общи условия

Активация на акаунт