Пускам рецептата която ще сготвя за довечера,че като се прибере момченцето ми от работа гладно и изморено да си хапне топла паппа.
Пиле със спанак:
Обезкостявам пилешко месо,наклъцквам го на малки парченца и го запържвам на не много вискока температура в слънч.олио и една бучка масло(от високата темп.маслото прегаря и може да се овъгли.).Когато започне леко да зе зачервява към тигана или тенджерата в която съм го запържила прибавям спанак(суров или замразен,все тая,без значение е),две три скилидки чесън разрязани на две или четири.Наливам една кафена чашка вода и оставям да ври на котлона ,като от време на време проверявам нивото на водата и разбърквам ,за да е винаги леко влажничко а не да се пържи и загаря ястието.След около 20 минутки е напълно готово за хапване.