Моите солени торти

  • 23 158
  • 12
  •   1
Отговори
3 септ. 2006, 16:46 ч.
  • Мнения: 22 867
Момичета, по аналогия на "моите любими торти" пускам тази тема. Направих си картофена тортичка, идеята е от форумите, първо ме запали тортата на Лулуто, после не помня откъде съм коп-нала още една рецепта и се получи ето това:



Всичко е настъргано, отделните редове са поляти с майонеза+кисело мляко. Редовете са от  саламче, кисели краставички, варени яйца, маслини, запържени гъбки - изобщо може да се импровизира според вкуса. Получава се вкусничко нещо, което върви и с ракийка и с бяло винце, и с биричка. А на другия ден го доядохме като гарнитура към печено месо. Grinning

Хайде, давайте още идеи за солени торти!

# 1 3 септ. 2006, 19:23 ч.
  • Мнения: 3 166
Мога да предложа подобен и все пак малко по-различен вариант на тази торта:
 Сваряваме картофки и яйца. На дъното на широка тортена чиния стържем картофи, заливаме с малко мойонеза /удобно е с тези от шише/ и ръсим обилно с чубрица. Стържем ред варени яйца. Пак майонеза и чубрица. После  - настърган кашкавал. Отново заливаме с майонеза и поръсваме чубрица. И започваме пак с картофите... Така докато свършат продуктите. Важно е след всеки пласт да се ръси чубрица - тя придава по-различния вкус. После режем точно като торта и сервираме!

А иначе обичам да правя солени палачинкови торти, но предполагам, че рецепта за тях не е нужно да давам, тъй като са доста разпространени и вероятно всички ги знаят. Но ако някой иска рецепта, да свирка... Whistling

# 2 3 септ. 2006, 19:25 ч.
  • Мнения: 22 867
Ще се пробва и този вариант. Чубрицата ми е една от любимите подправки. 10х!  bouquet

# 3 3 септ. 2006, 19:51 ч.
  • Мнения: 855
До сега съм правила само палачинкова солена торта, но със сигурност ще пробвам с картофи  Peace

# 4 3 септ. 2006, 19:56 ч.
  • Мнения: 2 013
Благодаря много за идеите! Аз съм пишман готвачка, но това звучи лесно Simple Smile

# 5 4 септ. 2006, 00:26 ч.
  • Мнения: 555
Ако това произведение може да се нарече торта - ето и от мен рецепта:

Салата "Бомбе"

В една обла купа (най-голямата ни пласмасова от Метро) се настъргват последователно сварени картофи и сварен морков (или маринован), сирене, кисели краставички и ябълки. Реда и количеството са по желание (също и продуктите , нотези са задължителните при нас).
От време на време леко се притиска (да се слегне).
Обръща се в тортена чиния и се залива със сос от майонеза с малко кисело мляко.
Украсата е по желание , а може да се сложи и някакъв колбас.
http://www.bgphoto.net/Photos.aspx?UserId=20469&AlbumId=63629 (Снимката не е от най- добрите)

Много е вкусна

# 6 4 септ. 2006, 10:47 ч.
  • Мнения: 286
Ето тук има едно добро предложение:
http://www.bg-mamma.com/index.php?PHPSESSID=2a0db1e4e2305798f920 … mp;topic=101930.0

# 7 4 септ. 2006, 10:50 ч.
  • Мнения: 286
Аз правя солена торта с хляб за тостер,като напоявам отделните редове със студено бульонче и слагам каквото ми хрумне,пастет,майонеза,салам,кашкавал сирене,желирано кисело мляко.

# 8 4 септ. 2006, 12:02 ч.
Правя подобна торта само, че с риба тон.
Продукти:
1 консерва раиба тон
1 кофичка заквасена сметана
1 майонеза
1/2 кофичка кисело мляко
5 яйца
500гр. кашакавал
1 консерва царевица
1 глава червен, салатен лук

Яйцата се сваряват и се отделят белтъците от жълтъците.
Сокът от консервата, майонезата, сметаната и киселото мляко се разбъркават много добре.
Върху плоска чиния се настъгват белтъците и се полива с майонезеният сос, след това се слага един пласт от рибата и лука и отново се поличва със соса, върху тях царевицата, пак сос и настъргания кашкавал, полива се с останалото количество от соса. Най отгоре се настъргват жълтъците и украса според фантазията.

# 9 5 септ. 2006, 15:38 ч.
  • Мнения: 1 353
Аз правя солена торта като изпържа примерно десетина палачинки и почвам да редя:
  • палачинка, майонеза, колбас
  • палачинка, майонеза,грах
  • палачинка, майонеза,кашкавал
  • палачинка, майонеза,маслини
  • палачинка, майонеза,царевица
  • палачинка, майонеза,кис.краставички
  • палачинка, майонеза,варено яйце
  • палачинка, майонеза,мариновани морковчета
Завършва се с палачинка и цялата торта се маже с майонеза. Плънката е примерна, всеки може да сложи каквото си поиска.

# 10 5 септ. 2006, 16:39 ч.
  • Мнения: 1 708
Ето и моите предложения:


1.500 гр.картофи
2.1 пакетче крема сирене
3.4-5 кисели краставички
4.една опаковка рулца от раци
5.едно пакетче майонеза
6.150 гр.кашкавал
Сварявате картофите,пасират сеи към тях се прибавя кремата сирене,малко сол и малко маргарин.
В тавичка се прави пласт от картофите,отгоре се намазва с майонеза,настъргани кисели краставички,майонеза,нарязани рулца от раци,настърган кашкавал!
Оставя се да престои няколко часа
Украсява се по избор!





СОЛЕНА ТОРТА С РИБА ТОН
700-800 гр.картофи
1/2 опаковка майонеза
4-5 кисели краставички
1 консерва риба тон
малко масло или маргарин
Сварявате картофите и ги смачквате на пюре с малко масло.
Киселите краставички се настъргват на ситното ренде.
Взимате форма за кекс и я намазвате с маргарин.Слагате половината от картофите като блат.Отгоре намазвате с майонеза и слагате пласт риба тон,отгоре пласт кисели краставички и завършвате с картофите.Много внимателно обръщате кексовата форма в предназначения съд и внимателно отделяте вече готовата торта.Намазвате я от всички страни с майонеза и украсявате по желание.

# 11 7 септ. 2006, 12:09 ч.
  • Според сезона
  • Мнения: 297
Цитат на: sneji_ в вт, 05 сеп 2006, 16:39
Взимате форма за кекс и я намазвате с маргарин.Слагате половината от картофите като блат.Отгоре намазвате с майонеза и слагате пласт риба тон,отгоре пласт кисели краставички и завършвате с картофите.Много внимателно обръщате кексовата форма в предназначения съд и внимателно отделяте вече готовата торта.Намазвате я от всички страни с майонеза и украсявате по желание.



Аз облепвам съда с фолио и се обръща лесно .После отлепям фолиото и запазва лесно формата си .

# 12 7 септ. 2006, 18:37 ч.
  • Откъм Варната
  • Мнения: 1 646
Цитат на: nestinarka в чт, 07 сеп 2006, 12:09
...Аз облепвам съда с фолио и се обръща лесно .После отлепям фолиото и запазва лесно формата си .

Супер добра идея newsm10, за неделя ще спретвам  chef такава торта и се чудех дали да намажа тавата с олио че по лесно да обърна без да се развали формата, ако имам възможност и снимчици ще сложа после  smile3503

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата