Публикувана: 23 авг. 2006, 17:33 ч.
Последно мнение: 24 авг. 2006, 07:56 ч.

Бамя във фризера, как???

8 560
6
1

23 авг. 2006, 17:33 ч.

София
Мнения: 35 918

Търсих, търсих и нищо по въпроса не намерих...
Досега винаги съм слагала във фризера само бланширана бамя.
Майка ми ме посъверва да я слагам без да я бланширам. От 2-3 години правела така / аз сега научавам/.
Майка ми е, не че не разбира ... , не че не е кулинарка ..., но искам да разбера и вашето мнение, което е ценно за мен.
Все ми се струва,че ако е сурова ще мирише на 'зелено' / не се сещам за друго определение.
Споделете вашият опит с бамята... Wink

, моля

# 1 23 авг. 2006, 17:38 ч.

Мнения: 9 107

и аз бланширах, щото мислех, че трябва, ама не - майка ми не яде, а сяла и прибирала сурова във фризера. Вече 2 пъти си вадя и слагам в яденето - нищо не се усеща. Явно е излишен труд, който ще си спестя аз лично за в бъдеще

# 2 23 авг. 2006, 17:42 ч.

София
Мнения: 35 918

Много ти благодаря. bouquet

..ех, ако не са тези майки. Hug

# 3 23 авг. 2006, 17:44 ч.

Мнения: 313

и аз я бланширам, но щом казвате ще пробвам да я сложа направо във фризера Thinking

# 4 23 авг. 2006, 18:40 ч.

Мнения: 446

Сурова бамя съм слагала във фризера, но само в състава на градинарските супи /вътре има и домат/. Иначе ми потъмнява, затова я бланширам.

# 5 23 авг. 2006, 21:50 ч.

Мнения: 1 809

От години слагаме и винаги я бланшираме преди това.Наистина потъмнява и не е хубава,ако не се бланшира.

# 6 24 авг. 2006, 07:56 ч.

Мнения: 408

И майка ми бланшира зеленчути, които прибира във фризера. Аз си слагам само сурови чушки за готвене, ама не ги бланширам, просто ги режа на половинки и така като ги сложа една в друга не ми заемат много място.

Препоръчани теми

Млечни продукти с марка „Алфатар” – Вкусът на здравето!

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Bonduelle - пролетното настроение започва в чинията ви!

Аранжиране на маса - 8

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.

Причина:

Причина: