Някой да знае рецептата?Май че се мажели и се слагали в фурната.....но...не съм сигурна.Ако някой е правил нека се разпи6е.
- Публикувана: 19 авг. 2006, 20:19 ч.
- Последно мнение: 24 авг. 2006, 16:20 ч.
пържоли с майонеза?
аз правя така-първо запичам месото със лук и масло в тава покрита с фолио за 30 минути. После махам фолиото слагам по една супена лъжица майонеза върху всяко парче месо и отново слагам във фурната за още 10-15 минути. Става невероятно вкусно (особено ако преди това месото е седяло поне два часа в марината от вино и подправки)
Ето още един вариант за 6 порции: / някъде от нета ми попадна тая рецепта, става вкусно/.
ПРОДУКТИ:
1 кг свински пържоли без кокал
300 гр. топено сирене
1/2 пакетче майонеза
3 бр. средно големи глави червен лук
100 гр. олио
чер пипер
сол
ПРИГОТВЯНЕ:
Осоляваме пържолите и ги нареждаме в тавичка. Поръсваме с чер пипер. Нарязваме лука на кръгчета и го подреждаме върху пържолите. Нарязваме на парчета топеното сирене и го нареждаме върху лука. Разпределяме майонезата в/у пържолите. Поливаме с олиото, добавяме малко вода, поставяме фолио и печем в умерена фурна. След омекване на пържолите махаме фолиото и допичаме до получаване на загар.
ПРОДУКТИ:
1 кг свински пържоли без кокал
300 гр. топено сирене
1/2 пакетче майонеза
3 бр. средно големи глави червен лук
100 гр. олио
чер пипер
сол
ПРИГОТВЯНЕ:
Осоляваме пържолите и ги нареждаме в тавичка. Поръсваме с чер пипер. Нарязваме лука на кръгчета и го подреждаме върху пържолите. Нарязваме на парчета топеното сирене и го нареждаме върху лука. Разпределяме майонезата в/у пържолите. Поливаме с олиото, добавяме малко вода, поставяме фолио и печем в умерена фурна. След омекване на пържолите махаме фолиото и допичаме до получаване на загар.
Става и с кисело мляко! 
С кисело мляко вместо майонезата или само с кисело мляко
?
Овкусявам пържолите с черен пипер и сол, слагам ги в тавата и завивам с фолио! След около 30 мин. ги вадя, слагам по 1 супена лъжица кисело мляко и ги връщам да се допекат! От тук си правя извода, че киселото мляко може да се смени и с майонеза и с топено сирене! Но с майонезата няма ли да стане още по-мазно? 
От тук си правя извода, че киселото мляко може да се смени и с майонеза и с топено сирене! Но с майонезата няма ли да стане още по-мазно? 
Аз правя само пилешки пържоли с майонеза - ето рецептата
аз ги правя така - овкусените пържоли се нареждат в тава без мазнина. Отгоре плътно се покриват с шайби лук, слагат се нарязани гъби и моркови. Всичко това хубаво се намазва с майонеза /аз използвам две опаковки на "Краси"/. Запечатвам тавата с фолио и пека на 150 градуса около 2,5 - 3 часа. След това махам фолиото и запичам за още 15-20 мин. Печенето е бавно, но месото след това е толкова крехко, че дори не трябва да се реже с нож. Правя тази рецепта само по празници и резултатът е облизани чинии. 
Аз правя Пиле с майонеза. Рецептата е много лесна, бърза и вкусна.
Тая вечер хапнахме хек , печен с майонеза, чесън, чер пипер и лимонов сок /по рецепта от форума/ и беше голяма вкусотия. Реших че, ще пробвам и с пилешко. Сега влизам във форума и попадам на рецептата на Миленика за пиле с майонеза. Това ще е за утре вечер, като гледам, че има и гъбки...........ще бъде мммммммммммм 
Миленика, благодаря за рецептата!
Явно, не случайно си спечелила в конкурса с нея! 
Миленика, благодаря за рецептата!
Явно, не случайно си спечелила в конкурса с нея!
Миленика, благодаря за рецептата!
Явно, не случайно си спечелила в конкурса с нея! ТенкЮ, тенкЮ
Ще ти хареса.
Майонезата е заместител на мазнината и солта. Въпрос на вкус, но на мен ястието ми идва малко безсолно (по оригиналната рецепта), затова осолявам малко месото или натрошавам един гъбен бульон.
Хубаво е след като нарежеш месото, са го оставиш да се поизцеди около 30мин., защото си пуска доста вода, гъбите също.
Най-добре е да се реди в тенджерата - ред месо, ред гъби, защото много се сбива месото при печенето.