В голяма 4уденка съм 
Моля ви давайте идеи,хем да са бързи за изпълнение,хем да са вкусни 
Благодаря ви предварително
Моля ви давайте идеи,хем да са бързи за изпълнение,хем да са вкусни Благодаря ви предварително
- Публикувана: 10 авг. 2006, 17:02 ч.
- Последно мнение: 15 авг. 2006, 12:10 ч.
Какво да сготвя с пилешко филе?
нарязваш месото на жулиени или парченца каквито ти харесват ,запържваш докато стане готово ,прибавяш гъби от буркан -може и пресни но предварителна ги задуши-и накрая слагаш кофичка заквасена сметана,изчакваш да се сгъсти и готово,не забравяй сол и черен пипер.като пържиш пилето можеш да прибавиш и лук и чесън на ситно ако обичаш
Запържваш фиренцата в тиган. Изваждаш ги в тавичка и върху всяко филе слагаш - шунка (нарязаната) + парче кашкавал + кръче ананас (от консерва), в дупчицата на кръгчето ананас слагаш масълце и във фурната. Трябва кашкавалчето да се разтопи малко и готово. Става много вкусно и леко екзотично.
Златни сте Изклю4вам да ги готвя с картофи и ориз 
Вероятно ще изпробвам рецептата на Онче Бон4е и Росито.
Но все пак имам още малко време за размисъл,та ако имате желание пишете.
п.п.Аз ги правех преди като запържвах филето и слагах гъби,но имаше и още продукти,ама нещо ми се губят от мозъка
Изклю4вам да ги готвя с картофи и ориз Вероятно ще изпробвам рецептата на Онче Бон4е и Росито.
Но все пак имам още малко време за размисъл,та ако имате желание пишете.
п.п.Аз ги правех преди като запържвах филето и слагах гъби,но имаше и още продукти,ама нещо ми се губят от мозъка
Можеш да свариш леко пилето. После на хапки и редиш в йена - ред месо, ред пушено сирене и така докато ти свършат продуктите (да остане малко пушено сирене за най-отгоре). Една малка кофичка сметана объркваш с част от бульона от пилето и малко черен пипер, заливаш редовете. Отгоре нареждаш кръгчета от сиренето и запичаш. Става чудно! 
Пилешко филе с домати
500гр филе се нарежда в тефлонов тиган или тави4ка.
Посолва се, слага се малко черен пипер, захар, щипка канела.
Нареждат се пресни нарязани гъби- 100гр.
След това домати 500гр пак нарязани, малко накълцан 4есън, кашкавал, сол по желание.
Пе4е се в загрята фурна на 200-250 градуса за 15мин.
Става нещо като пица, без мазнина.
Рецептата е на една диетоложка, забравих й името, беше на гости при Звездев. Пробвала съм я, става супер и бързо.
500гр филе се нарежда в тефлонов тиган или тави4ка.
Посолва се, слага се малко черен пипер, захар, щипка канела.
Нареждат се пресни нарязани гъби- 100гр.
След това домати 500гр пак нарязани, малко накълцан 4есън, кашкавал, сол по желание.
Пе4е се в загрята фурна на 200-250 градуса за 15мин.
Става нещо като пица, без мазнина.
Рецептата е на една диетоложка, забравих й името, беше на гости при Звездев. Пробвала съм я, става супер и бързо.
Сметана нямаше на магазина до нас,а на друго място нямаше как да ходя в този дъжд Та мъжо ме подсети и за нашата рецепта Ще ви я напиша,защото съм убедена,4е ще ви хареше
ПОРЦИИ: 1
ПРОДУКТИ:
80 г. пил.месо от бутче (обезкостено)
35 г. гъби (мариновани)
12 г. соев сос (тъмен)
20 г. олио
80 г. вода
ПРИГОТВЯНЕ:
Пилешкото месо се овалва в брашно и добре се отупва , запържва се в тигана до златисто, след което се добавят гъбите и водата, разбърква се добре и се добавя соевия сос. Ястието се задушава до леко сгъстяване. Сервира се с картофено пюре.
п.п.Ние като стане готово слагаме и кашкавал
Ще пробвам и вашите рецепти
Та мъжо ме подсети и за нашата рецепта Ще ви я напиша,защото съм убедена,4е ще ви хареше ПОРЦИИ: 1
ПРОДУКТИ:
80 г. пил.месо от бутче (обезкостено)
35 г. гъби (мариновани)
12 г. соев сос (тъмен)
20 г. олио
80 г. вода
ПРИГОТВЯНЕ:
Пилешкото месо се овалва в брашно и добре се отупва , запържва се в тигана до златисто, след което се добавят гъбите и водата, разбърква се добре и се добавя соевия сос. Ястието се задушава до леко сгъстяване. Сервира се с картофено пюре.
п.п.Ние като стане готово слагаме и кашкавал
Ще пробвам и вашите рецепти
Ето и от мен нещо свежо:
1) нарязваш место (ок.200гр.) на лентички и го запържваш
2) прибавяш предварително нарязани на лентички 2 зелени чушки
3) прибавяш и глава червен лук (на тънки окръжности или лунички)
4) подправяш с черен пипер и сол
5)чакаш да се задуши (на вкус)
и готово
1) нарязваш место (ок.200гр.) на лентички и го запържваш
2) прибавяш предварително нарязани на лентички 2 зелени чушки
3) прибавяш и глава червен лук (на тънки окръжности или лунички)
4) подправяш с черен пипер и сол
5)чакаш да се задуши (на вкус)
и готово
Аз го правя със сметана и топено сирене.Нарязвам филето на жулиени,леко го запържвам и от двете страни,след това прибавям един пилешки бульон разтворен в 1 чаша вода.Задушават се за около 10-ина минути.Слагам една малка кофичка сметана ,една кутийка топено сиренце и разбърквам хубаво.Добавям малко черен пипер накрая.Може да се прибавят и гъби от консерва.
Само трябва да се внимава да не стане солено,защото и бульона и сиренето са солени.Тази рецепта я правя с около 1/2 кг.филе
Само трябва да се внимава да не стане солено,защото и бульона и сиренето са солени.Тази рецепта я правя с около 1/2 кг.филе
С тази рецепта миналата година участвах в конкурс на сп.Меню, за оригинална лятна рецепта (не, че рецептата е от най-летните) и спечелих безплатен годишен абонамент за сп.Меню.
Пиле с майонеза
пилешко месо - 500гр.
гъби - 200-300гр.
стар лук - 4 големи глави
1 кутийка майонеза
кашкавал - 200гр.
В йенска тенджера, се нарязва пилешко месо на едри кубчета, следващия ред се слагат едро нарязани гъби (да покрият месото) и най от горе едро нарязан стар лук на колелца ( до ръба на тенджерата). Всичко това се залива с 1 кутийка майонеза.
Захлупва се капака и се пече в фурна.
Без никаква мазнина, сол, подправки или вода!!!
Когато пил. месо е готово, вади се от фурната, настъргва се от горе кашкавал, връща се в фурната (без капака на тенджерата) и се оставя да се запече кашкавала (до златиста коричка).
Време за печене около 1ч. и 30 мин.
Пиле с майонеза
пилешко месо - 500гр.
гъби - 200-300гр.
стар лук - 4 големи глави
1 кутийка майонеза
кашкавал - 200гр.
В йенска тенджера, се нарязва пилешко месо на едри кубчета, следващия ред се слагат едро нарязани гъби (да покрият месото) и най от горе едро нарязан стар лук на колелца ( до ръба на тенджерата). Всичко това се залива с 1 кутийка майонеза.
Захлупва се капака и се пече в фурна.
Без никаква мазнина, сол, подправки или вода!!!
Когато пил. месо е готово, вади се от фурната, настъргва се от горе кашкавал, връща се в фурната (без капака на тенджерата) и се оставя да се запече кашкавала (до златиста коричка).
Време за печене около 1ч. и 30 мин.
С тази рецепта миналата година участвах в конкурс на сп.Меню, за оригинална лятна рецепта (не, че рецептата е от най-летните) и спечелих безплатен годишен абонамент за сп.Меню.
Пиле с майонеза
пилешко месо - 500гр.
гъби - 200-300гр.
стар лук - 4 големи глави
1 кутийка майонеза
кашкавал - 200гр.
В йенска тенджера, се нарязва пилешко месо на едри кубчета, следващия ред се слагат едро нарязани гъби (да покрият месото) и най от горе едро нарязан стар лук на колелца ( до ръба на тенджерата). Всичко това се залива с 1 кутийка майонеза.
Захлупва се капака и се пече в фурна.
Без никаква мазнина, сол, подправки или вода!!!
Когато пил. месо е готово, вади се от фурната, настъргва се от горе кашкавал, връща се в фурната (без капака на тенджерата) и се оставя да се запече кашкавала (до златиста коричка).
Време за печене около 1ч. и 30 мин.
Пиле с майонеза
пилешко месо - 500гр.
гъби - 200-300гр.
стар лук - 4 големи глави
1 кутийка майонеза
кашкавал - 200гр.
В йенска тенджера, се нарязва пилешко месо на едри кубчета, следващия ред се слагат едро нарязани гъби (да покрият месото) и най от горе едро нарязан стар лук на колелца ( до ръба на тенджерата). Всичко това се залива с 1 кутийка майонеза.
Захлупва се капака и се пече в фурна.
Без никаква мазнина, сол, подправки или вода!!!
Когато пил. месо е готово, вади се от фурната, настъргва се от горе кашкавал, връща се в фурната (без капака на тенджерата) и се оставя да се запече кашкавала (до златиста коричка).
Време за печене около 1ч. и 30 мин.
Страхотна рецепта и много лесна. Ще пробвам
С тази рецепта миналата година участвах в конкурс на сп.Меню, за оригинална лятна рецепта (не, че рецептата е от най-летните) и спечелих безплатен годишен абонамент за сп.Меню.
Пиле с майонеза
пилешко месо - 500гр.
гъби - 200-300гр.
стар лук - 4 големи глави
1 кутийка майонеза
кашкавал - 200гр.
В йенска тенджера, се нарязва пилешко месо на едри кубчета, следващия ред се слагат едро нарязани гъби (да покрият месото) и най от горе едро нарязан стар лук на колелца ( до ръба на тенджерата). Всичко това се залива с 1 кутийка майонеза.
Захлупва се капака и се пече в фурна.
Без никаква мазнина, сол, подправки или вода!!!
Когато пил. месо е готово, вади се от фурната, настъргва се от горе кашкавал, връща се в фурната (без капака на тенджерата) и се оставя да се запече кашкавала (до златиста коричка).
Време за печене около 1ч. и 30 мин.
Пиле с майонеза
пилешко месо - 500гр.
гъби - 200-300гр.
стар лук - 4 големи глави
1 кутийка майонеза
кашкавал - 200гр.
В йенска тенджера, се нарязва пилешко месо на едри кубчета, следващия ред се слагат едро нарязани гъби (да покрият месото) и най от горе едро нарязан стар лук на колелца ( до ръба на тенджерата). Всичко това се залива с 1 кутийка майонеза.
Захлупва се капака и се пече в фурна.
Без никаква мазнина, сол, подправки или вода!!!
Когато пил. месо е готово, вади се от фурната, настъргва се от горе кашкавал, връща се в фурната (без капака на тенджерата) и се оставя да се запече кашкавала (до златиста коричка).
Време за печене около 1ч. и 30 мин.
Страхотна рецепта и много лесна. Ще пробвам
А от майонезата не става ли много тежко? Дали няма да се по-добре вместо майонеза-сметана?