панировка?

  • 6 548
  • 10
  •   1
Отговори
  • някъде там
  • Мнения: 1 465
помогнете ми с добра рецепта за панировка Simple SmileБлагодаря предварително

# 1
  • Мнения: 953
това е за друга тема.готварство.там има всичко.много е важно обаче какво ще панираш.

# 2
  • някъде там
  • Мнения: 1 465
искам рецепта за универсална панировка ако може
Ама май сбърках адреса Joy надявам се да ми простите.

# 3
  • В лудницата на 2-рия етаж.
  • Мнения: 2 026
Питай в готварския форум Mr. Green

# 4
  • в мъжки прегръдки
  • Мнения: 3 574
Така и така е питала мацката тук ето моята рецепта.
Първо зависи какво ще панираш.
Месо, гъби, чушки бюрек, калмари и лук панирам така: яйце, брашно, яйце
Риба панирам така : брашно, яйце, соев сос, брашно.
Боб (зелен и зрял) панирам така: брашно, яйце, брашно
Пиле панирам така: брашно, яйце, сухо картофено пюре или корнфлейкс.
За друго в момента не се сещам. Успех.

# 5
  • някъде там
  • Мнения: 1 465
Много благодаря!
 newsm10
Ами нека премести модератора темата.
Май наистина не е за тук.

# 6
  • Мнения: 9 107
Първо зависи какво ще панираш.
Месо, гъби, чушки бюрек, калмари и лук панирам така: яйце, брашно, яйце
Пиле панирам така: брашно, яйце, сухо картофено пюре или корнфлейкс.

освен горните:
* риба - в палачинково тесто, малко по-гъсто
* сирене и кашкавал - в яйце, след това корн флейкс или картофени люспи
* филета - пилешки, свински /на тънки ивици/ - в разбити белтъци на сняг, след това в картофените люспи или корна, или сусам
* хапки - кашкавалени, пилешки, сирене - разбити на сняг белтъци + бира+брашно+яйце - това на каша.
* бюреци всякакви - брашно; яйце; галета; яйце с настърган кашкавал - така е просто мозък отвсякъде бюрека.

# 7
  • Мнения: 3 810
разбити на сняг белтъци + бира+брашно+яйце - това на каша.
Ей с това съм панирала патладжан- ужасно вкусно!
Офф: pep-4o , много ви е хубав форума! Ще ме зарибите, ей....

и не разбрах, защо темата не е за тука? newsm78

Последна редакция: пт, 28 юли 2006, 09:44 от mimi_kir

# 8
  • Мнения: 9 107
разбити на сняг белтъци + бира+брашно+яйце - това на каша.
Ей с това съм панирала патладжан- ужасно вкусно!
и не разбрах, защо темата не е за тука? newsm78

това май има нещо общо с паста Патафри, но така и не съм проверила тя как е точно, но пък онова горе е много удачно.

офф - темата е била другаде и е преместена тук

# 9
  • Мнения: 3 810
Aaaaa, разбрах!
А онова там Wink наистина е паста Патафри.
Жълтъците и белтъците се бъркат поотделно и после се събират.

# 10
  • някъде там
  • Мнения: 1 465
Благодаря ви момичета!
Това с белтъците не го знаех,даже сега го чувами в най-скоро време ще го пробвам Thinking
Страхотни сте! Hug

Общи условия

Активация на акаунт