Торта "Наполеон"

  • 51 563
  • 106
  •   1
Отговори
# 90
  • Бг-мама
  • Мнения: 2 226
Благодаря за споделената рецепта   bouquet  bouquet

# 91
  • Мнения: 2 214
Радвамсе че темата е още жива.
Поздрави на всички които са се справили добре Heart Eyes

# 92
  • Мнения: 2 126
Искам да питам нещо.Не разбрах добре това за разделянето на блатовете.Взимам цялото пакетче тесто и разточвам и деля на 5,така ли е?
Откак видях темата немога да спра да мисля за този Наполеон,щях да карам мъжа ми да ходим по нощите да купуваме ама се отказах,ааааа то бива бремнни фантазии ама чак пък глезотене.Обаче утре запретвам ръкави Mr. Green

# 93
  • Мнения: 2 126
Охх извинявам се (то не че някой е видял де),че въпросът ми е бил излишен.Разрових подробно в темата и ми стана ясно това за корите.Днес си имаме хубав повод и следобяд ще я направя тази тортичка,че все ми е в главата Embarassed

# 94
  • Мнения: 2 126
winter -- Чета и се облизвам , навила съм се да я правя , но имам въпрос --- В крема цели яйца ли слагаш или само жълтъците . В крема с брашно винаги съм слагала жълтъци , страх ме е белтъците да не станат на парцали -- ох , ще чакам за уточнението  Grinning
Сега видях питането ти и да кажа аз как правя кремовете.Винаги съм слагала цели яйца и никога не ми е ставал крема на парцали,става си супер така че смело.Даже не ги би я с миксер ами с вилица или обикновен тел Peace

# 95
  • Мнения: 2 126
Да продължа монолога си Mr. Green Grinning..............Та направих я преди малко тази тортичка,естествено нямах време да я чакам да отлежава,опитахме я всички - хареса се.Наистина става лесно и бързо,аз спазих рецептата напълно Peace

# 96
  • под тепетата
  • Мнения: 9 265
Чакай да ти разваля монолога,Дес  Wink
 И аз отдавна съм и хвърлила око на тази торта (много обичам наполеонки). Обаче ме терзае въпроса не се ли получава малко като количество? ( щото у нас всичко трябва да е по много, особено сладкото  Embarassed)

# 97
  • Мнения: 2 126
Да ти кажа според мен може да се раздели поне на 6 нормални,даже леко големички парчета които с малко мъка се изяждат.Струва ми се леко тежичко на мен,ама пък е вкусноооо.Иска ми се някаква рецепта за крем да намеря който да е като на тези купените май "брюле" беше Thinking
А пък ти опитай направи го и следващият път ако е малко ще си направиш с 2 пакета кори и прочие.Но пак казвам,е, незнам колко човека сте в къщи де,но количеството е прилично Wink

# 98
  • В града на тепетата
  • Мнения: 245
Тези "Наполеонки" за пръв път ги опитах може би преди около 5 години още преди да навлязат в търговската мрежа.Правеше ги една жена(рускиня)
в махалата и бяха наистина невероятни. Кремът беше страхотен. Peace
Непременно ще ги направя по дадената тук рецепта.  chef

# 99
  • Мнения: 2 724
Тортата е страхотна Peace.
Промених само кремчето, защото нямах ванилов ,а карамелен.
 

# 100
  • Мнения: 4 496
Алекс,страхотно красива е станала!А панделката отгоре е много сладка.Който може-го може! Grinning

# 101
  • Мнения: 2 724
Алекс,страхотно красива е станала!А панделката отгоре е много сладка.Който може-го може! Grinning
Е ,много ти благодаря Hug.
Само забравих да кажа ,че между блатовете сложих орехи , ние много ги обичаме, и отгоре поръсих с пудра захар.

# 102
  • Шумен
  • Мнения: 1 348
Направих тортата за вчерашния празник на детенце и не мога да не я похваля - ВЕЛИКОЛЕПНА е!!! Тестото направих по по-горе дадения линк от мен. Очаквах да се получи най-обикновено по-маслено тесто и много се учудих, че действително се получиха многослойни блатове. Майка ми е живяла 5 г. в Русия и се изуми, че съм направила торта Наполеон. Каза, че по принцип е много трудна торта и в колкото различни семейства я е яла навремето, все различна е била. Даже на 2 пъти се опитвала със съседката й (също не-рускиня) да я приготвят, но не станала. Моята я одобриSimple Smile А не мога да кажа, че ми е отнело много време. Лесна е. Много вкусна торта, просто съм възхитена.
Едит: Забравих да уточня, че за тестото добавих още брашно. Това в случай, че има и други параноици противници на маргарина, дето ще се хванат да си правят блатовете. Впрочем, съвсем елементарни са блатовете, не мислете, че е голяма врътня.

Последна редакция: пт, 09 ное 2007, 11:33 от anomalia

# 103
  • На небето
  • Мнения: 5 530
Ох, зарибихте ме, само ме притеснява да не стане и моята солена с готовото бутер тесто.  newsm78

# 104
  • Шумен
  • Мнения: 1 348
Ох, зарибихте ме, само ме притеснява да не стане и моята солена с готовото бутер тесто.  newsm78
Направи си тестото, много е лесно Wink
Успех   bouquet

Общи условия

Активация на акаунт