Вредните храни

  • 1 284
  • 17
  •   1
Отговори
  • Мнения: 6 039
Вредните храни
Правила за пазаруване на здравословни храни


Списание Пудриера 2005, Автор: Асен Ненов
На всички нас се налага да пазаруваме продукти от магазините за хранителни стоки. Когато го правим обикновено не четем подробно етикетите за истинското съдържание на продукта. Това е нужно, поради факта, че производителите прибавят много и различни консерванти, оцветители, набухватели, антиоксиданти, емулгатори, сгъстители, стабилизатори и пълнители в храните. Това са тъй наречените Е-кодове. Така е защото се бележат върху етикетите с Е123 (т.е Е + няколко цифри).
Изброените вещества позволяват качествата на продуктите да не се променят дълго време и да са годни за употреба след месеци престой в търговската мрежа.
Повечето вещества са синтетични химикали, които имат и странични действия, освен подобряване на качествата на храната.
За да се спокойни за здравето си и това на околните, бъдете внимателни, когато купувате продукти с повече Е-кодове на етикета. За всеки случай.
Хранителни добавки свързани с канцерогенни ефекти, или за които има данни за връзката им с развитието на рак у животни.
E123, E127, E129, E407, E905, E952, E954.

Добавки свързани с главоболие или причиняващи мигрена.
E280, E281, E951, E952.

 Хранителни добавки, за които има данни, че могат да предизвикат алергии при консумация или контакт.
E107, E110, E122, E124, E132, E155, E212, E216, E218, E320, E413, E414, E416, E421, E441, E901, E903, E928, E951.

 Хранителни добавки забранени употреба в хранителни продукти в някои страни:
E102, E104, E107, E110, E122, E123, E124, E127, E128, E129, E131, E132, E133, E142, E151, E154, E155, E160c, E160d, E173, E174, E175, E180, E214, E215, E216, E217, E219, E226, E227, E230, E231, E233, E236, E237, E238, E239, E320, E363, E370, E385, E432, E434, E463, E470, E474, E483, E493, E494, E495, E513, E524, E525, E527, E528, E530, E540, E541, E544, E545, E553a, E576, E635, E907, E927, E952, E954.

# 1
  • София
  • Мнения: 35 814
А тук да видите кой Е-стандарт какво е

# 2
  • Мнения: 599
Аз изобщо като видя Е и ми настръхва косата... Гледам да купувам продукти с по-прост и ясен състав.

# 3
  • Мнения: 8 917
Аз изобщо като видя Е и ми настръхва косата... Гледам да купувам продукти с по-прост и ясен състав.
newsm10

# 4
  • Мнения: 1 986
 И аз се старая за избягвам храни,съдържащи много Е-та,ама то почти навсякъде ги има Confused Коя/готова или купена/ храна не съдържа консерванти?!? Щом и киселото мляко,и бозата вече не се вкисват... Rolling Eyes

# 5
  • София
  • Мнения: 10 858
Забелязвам, че горе в Е-тата няма Е 951, което е аспартам/нутрасуит или искуствен подсладител/ и е абсолютна отрова. Избягвайте го в безалкохолните /евтините/, бозата и степчетата, дори в някой антибиотици го има.

# 6
  • Paradise
  • Мнения: 3 103
Много благодаря за инфото.
За съжаление вече няма храни без Е-та. Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes
а относно аспартама - не само в евтините безалкохолни го слагат - а и в колата, пепсито...

# 7
  • София
  • Мнения: 10 858
Не съм го виждала на продукти на Кока кола и Пепси, там пише че съдържат захар, което е нормалното.

А иначе не всички Е-та са вредни, това е заблуда. Е 330 е витамин С, не мисля че е вредно. Горе в Е стандартите може да се види кое Е какво е.

# 8
  • Paradise
  • Мнения: 3 103
Не съм го виждала на продукти на Кока кола и Пепси, там пише че съдържат захар, което е нормалното.


Пепси Лайт и Кока кола лайт са с аспартам, затова не съдържат захар.
Пише си го на всеки техен етикет Peace

# 9
  • Мнения: 253
В солетите на "Млин"-Разград - Хрус-Хрус - има Е 524,а аз редовно ги купувам на децата   newsm61 Спирам newsm10Благодаря за информацията Peace

# 10
  • на терасата
  • Мнения: 656
Във витамините "марсианци" и в почти всички разтворими витамини има аспартам Sad
Не всички Е-та са вредни, най-вредни са оцветителите, подсладителите и някои консерванти.

# 11
  • Мнения: 2 047
   И следващият път със списъчето и на пазар  Mr. Green

# 12
  • Кацнала на едно дърво.
  • Мнения: 3 192
Избягвам "Е"-тата и изкуствените подсладители, ама се инатя като магаре всеки път, когато пазарувам с мъжа.
Номерът е в ежедневното готвене на прясна храна, ама не всеки има възможност за това. Иначе всичко в бурканче или опаковка май има "Е"- някакво си.

# 13
  • София
  • Мнения: 10 858
Какво му е на Е 524 - Sodium hydroxide/ натриева основа / - вредно ли е, че нищо не пише в таблицата?

# 14
  • София
  • Мнения: 5 289
Егати работата то не остана нищо за ядене, освен да мина на хляб и сол newsm78

Общи условия

Активация на акаунт