Публикувана: 21 юни 2006, 21:35 ч.
Последно мнение: 31 юли 2006, 17:06 ч.

Бананово руло

15 428
21
1

21 юни 2006, 21:35 ч.

Мнения: 732

Рецептата е от новия брой на "Кулинарен журнал", приблизителна цена - 4 лв, време за приготвяне - 45 мин.

Продукти
За блата:
3 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1/2 настъргана лимонова кора
2 банана
За крема:
3 ч.ч. прясно мляко
3 с.л. брашно
5 с.л. захар
1 яйце
2 ванилии
125 г. краве масло

Начин на приготвяне
Яйцата и захарта се разбиват. Добавят се брашното, бакпулверът и настърганата лимонова кора. В тава се слага намазана с олио хартия, върху нея се изсипва тестото за блата. Пече се в умерена фурна до готовност.
Всички продукти за крема се смесват в тенджера. Слагат се на тих огън да се сгъстят при непрекъсното бъркане.
Блатът се маже с крема, слагат се целите обелени банани и той се навива на руло. Отгоре се намазва с останалия крем, може да се поръси със смлени орехи и се оставя в хладилника за няколко часа.

Ето и снимката http://www.bgphoto.net/Photos.aspx?UserId=16571&AlbumId=48153
Извинете за лошото качество, снимах от списанието с телефона #Crazy

Последна редакция: ср, 21 юни 2006, 21:50 от vickey

# 1 22 юни 2006, 03:04 ч.

Мнения: 5 183

Интересно изглежда, а ти правила ли си го?

# 2 22 юни 2006, 14:42 ч.

Мнения: 732

Днес ще го правя и ще кажа как е станало Mr. Green

# 3 22 юни 2006, 15:43 ч.

Под гъбата
Мнения: 1 457

Една приятелка вече почерпи с такова руло и Embarassed

. Наистина беше много хубаво и не е толкова сладко но беше престояло 24 часа в хладилник.

# 4 22 юни 2006, 15:55 ч.

Мнения: 732

Цели 24 часа Thinking

Аууууууу не мога да издържа толкова. Най-много час-два и го излапваме newsm78

Последна редакция: чт, 22 юни 2006, 22:03 от vickey

# 5 22 юни 2006, 22:05 ч.

Мнения: 732

Направих го рулото, стана страхотно, както и предполагах Mr. Green

Сега отлежава във хладилника. Поне една част от него Embarassed

# 6 22 юни 2006, 22:41 ч.

Мнения: 867

Аз правя от същите продукти-торта. Става невероятно лека и вкусна! Само че на крема му слагам какао! Пробвайте смело!

# 7 22 юни 2006, 23:58 ч.

Мнения: 185

И аz го направих. Бърzо е и лесно Grinning

Препоръчвам го.
Само, че ми беше трудно да го навия. Кремът zапочна да се стича от краищата и направих една малка мацаница, но като цяло се получи много добре. Много съм доволна, при положение, че на мен доста често не ми се получава като правя кексове.

# 8 23 юни 2006, 00:31 ч.

Мнения: 614

Ще пробвам,звучи страхотно.

# 9 24 юни 2006, 15:37 ч.

Мнения: 732

Аз следващия път ще нарежа бананите на колелца и ще ги наредя по целия блат. Сега както се слагат цели ми се струват малко Embarassed

# 10 28 юли 2006, 09:58 ч.

Мнения: 56

Ще пробвам и аз,звучи страхотно.

# 11 28 юли 2006, 10:27 ч.

Мнения: 4 406

сложих и малко сладко от смокини( имах отворено бурканче) при банана, стана вкусно

# 12 28 юли 2006, 13:29 ч.

Мнения: 2 657

Вкусноооо

Ще пробвам и аз Wink

Само,4е имам няколко въпроса newsm78

Крема топъл ли се маже вържу блата?И блатът студен ли трябва да е?И с какво навивате рулото,със самата хартия дето е отдолу ли?

# 13 28 юли 2006, 20:01 ч.

Мнения: 732

Цитат на: Ioana в пт, 28 юли 2006, 13:29

Вкусноооо

Ще пробвам и аз Wink

Само,4е имам няколко въпроса newsm78

Аз мажа студен блат с топъл крем. След като се опече блата си забърквам крема, така че докато стане блата е изстинал Wink

Навивам със хартията, т.е. блата го пека в тавичка покрита с хартия за печене и след това я използвам при навиването. Това е Mr. Green

Много е лесно рулото и мисля, че бананите могат да се заменят и с друг подходящ мек плод. Аз не съм пробвала, защото бананите са на почит в къщи Grinning