Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 5

  • 128 734
  • 906
  •   1
Отговори
# 210 9 ян. 2019, 11:04 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 3 485
За съдовете на Икеа - гледах най-скъпата им серия от неръждаема стомана, но пише, че в дъното има и алуминий. Иначе изглеждаха много стабилно Simple Smile
А тези емайлираните добри ли са като производител? За първи път го чувам. Аз не държа да съхранявам храната в тях, защото съм свикнала да прехвърлям в стъкло. Към 200 евро ми е бюджета, не ми трябват повече от 4 тенджери.

# 211 9 ян. 2019, 11:59 ч.
  • Мнения: 1 336
Според мен са най добрият производител на емайлирана стомана поне в Европа за сега и аз лично сьм доволна. Произвеждат ги в Австрия и е доста стара фирма. Тежки са колкото нерьвдаемата стомана. Тези на Горение баха на много добра цена, мисля около 120 евро и не пише да имат алуминий https://mn.gorenje.com/en/products/22669/cw9sc/373597

# 212 9 ян. 2019, 12:02 ч.
  • Мнения: 7 856
Това, че има алуминий в дъното, според мене е полезно - той е с висока топлопроводимост и по този начин се пести енергия. Явно дъното е многослойно, би трябвало цялата вътрешност да е от неръждаема стомана.
Неръждаемата стомана е лош проводник на топлина и когато тенджерата е достатъчно дебела, а не тънко тенеке като масовите боклуци, се пести доста енергия, защото много малко топлина се губи в околния въздух.

# 213 9 ян. 2019, 12:05 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 3 485
Цитат на: Недоволна в ср, 09 яну 2019, 12:02
Това, че има алуминий в дъното, според мене е полезно - той е с висока топлопроводимост и по този начин се пести енергия. Явно дъното е многослойно, би трябвало цялата вътрешност да е от неръждаема стомана.
И аз това се чудя. Има си съдове, които са изцяло от алуминий все пак, не че това е безвредно. Още се колебая.

# 214 9 ян. 2019, 12:17 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 3 485
Цитат на: blue75 в ср, 09 яну 2019, 11:59
Според мен са най добрият производител на емайлирана стомана поне в Европа за сега и аз лично сьм доволна. Произвеждат ги в Австрия и е доста стара фирма. Тежки са колкото нерьвдаемата стомана. Тези на Горение баха на много добра цена, мисля около 120 евро и не пише да имат алуминий https://mn.gorenje.com/en/products/22669/cw9sc/373597
А твоите тенджери кой модел са?

# 215 9 ян. 2019, 12:33 ч.
  • Мнения: 1 336
Моите са сьщия модел, като корала от Амазон, но в този цвят http://www.riess.at/wbc.php?sid=924160550ac5&tpl=produktdeta … id=42&recno=6

# 216 9 ян. 2019, 12:37 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 3 485
Цитат на: blue75 в ср, 09 яну 2019, 12:33
Моите са сьщия модел, като корала от Амазон, но в този цвят http://www.riess.at/wbc.php?sid=924160550ac5&tpl=produktdeta … id=42&recno=6
А откъде ги закупи?

# 217 9 ян. 2019, 12:48 ч.
  • Мнения: 1 336
От немския амазон, но аз не живея в Бьлгария и тьрсих международна доставка, защото не мога да ползвам превозвач. Иначе сьм виждала и в други немски и холандски сайтове, но цената на корала не е лоша в момента. Аз ги купих за около 210 ако не се льжа, в другите сайтове беха на малко по висока цена

# 218 9 ян. 2019, 13:58 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: blue75 в ср, 09 яну 2019, 09:48
Цитат на: Mirella Nova в вт, 08 яну 2019, 21:23
На Крюзе тенджерите И затова са скъпи, защото конструкцията и изпълнението им са такива, че имат сравнително малка маса за обема си.
Например - за 4 литрова тенджера евтините са по 5кг, а на Крюзе са 4 кг.

Освен емайлиран чугун има и  хубави емайлирани тенджери от стомана. Те също не са евтини, чела съм тук добри отзиви за Riess.

Според мен няма значение марката или кьде са произведени сьдовете от неръждаема стома, ако са изработени от една и сьща стомана 18/10. Има доста евтини такива на Хром Силистра, Горение и Икеа. Разликите идват от дебелината на дьното, дрьжките, какпака и дизайна.

Емайлираната стомана не е толква скьпа. Този комплект е 180 евро https://www.amazon.de/gp/product/B006XC46ZY/ref=ox_sc_mini_detai … mid=AU6EQVZPOMTA2, което за 5 части с голяма тенждера имайки предвид качестото и че може да се сьхранява храната в тях, ми се струва доста добре


Според мен е много добра цената за 5 части, като петата не е някакво канче, както в повечето комплекти, а е цял тиган.
С удоволствие бих сменила моя комплект Силит Силарган с този на Рийс.

# 219 16 ян. 2019, 19:56 ч.
  • Мнения: 4 585
Здравейте, често ползвам йенски съдове за печене /обикновено на не много висока Т до 160градуса/, но и съхранявам храна в тях. Разбрах, че съдържали олово, и питането ми е - при съхранение на храна, дали се отделя олово или това става само при печене на по-висока температура?
И още едно питане - кой материал  е за предпочитане като по-безвреден - инокс или стомана 18/10 ?

# 220 16 ян. 2019, 20:02 ч.
  • Буркина Фасо
  • Мнения: 13 139
инокса не е ли неръжд.стомана ? и то такава за хранителни нужди.

# 221 16 ян. 2019, 20:08 ч.
  • Мнения: 1 336
Не всички стъклени съдове съдържат олово, Pyrex и  https://www.amazon.co.uk/Pyroflam-Casserole-with-Lid-1-0L/dp/B001TDNQI0 не съдържат. Simax също мисля, че не съдържат олово, вероятно и други марки, трябва да проверите вашите какви са.

# 222 16 ян. 2019, 20:43 ч.
  • София
  • Мнения: 999
Привет!
В момента правим ремонт на нов апартамент и скоро ще се пренасяме. За новата куня избрах индукционни котлони и тъй като ще ми се наложи да си сменя тенджерите, тъй като старите ми се оказа, че няма да работят на новите котлони и се зарових в нета да чета.
 Така попаднах на темата.
Прочетох много интересни неща, благодаря на всички за труда и споделянето! Сигурно ще ви досаждам с разни въпроси, тъй като информацията е много.
На първо време изводите до които стигнах е, че няма да си купувам тефлонов тиган (влюбена съм в моя, но така или иначе не става за индукция-хвърлям го), другият полезен съвет е за комплектите- ще си търся отделни тенджери и касероли, които ще ми вършат работа, а не да взема готов комплект, от който половината тенджери да не ми вършат работа.
Ще си взема и поне един чугунен съд- все още чета и не съм избрала конкретен.
Искам само да питам, тъй като прочетох, че не е добре да се съхранява храната в стоманени съдове, а ние сме семейство, в което се яде всеки ден супа- та в какви съдове съхранявате супата след като я сготвите?

# 223 16 ян. 2019, 21:19 ч.
  • Мнения: 2 050
Аз да си призная държа понякога и в тенджерата, за пресипване ползвам едни големи стъклени буркани от ИКЕА, които се затварят съвсем плътно. Ако е по-малко количество, имам стъклени гювечета с капак и в тях. В краен случай - пластмасова кутия, нещо не ми допада мазни неща в пластмаса, дори и да е BPA free. Ще ми е интересно да прочета и други варианти.

# 224 16 ян. 2019, 21:26 ч.
  • Мнения: X
плацебо7,

съхранявам в стъклени буркани, които могат да се редят един върху друг.
Практични са, защото после не заемат толкова място в миялната както купите и кутиите.
Моите буркани са този тип, но друга марка, купена от немската верига ХХХL. ( в БГ веригата е с име Айко).

https://www.amazon.de/Brabantia-Vorratsdosen-Deckel-mint-petrol/ … 1WQJDFKHGVCZ3T4Q8


Та тези буркани са удобни за съхранение на всичко -  трайни продукти като захар, сол, брашно, кус-кус и подобни, а също така и сготвена храна, която се съхранява за 2-3 дни в хладилника. Понеже бурканите се слагат един върху друг, е много практично и в шкафа, и в хладилника, и на плота за готвене, когато си приготвил всички необходими продукти и започваш да готвиш. Всичко е пред очите ти и не заема много място на плота.

Навремето ги купувах при една промоция и цената беше от 4 до 8 евро, в зависимост от големината. За 20 или 30 бройки бях инвестирала над 100 евро, но и до ден днешен съм супердоволна от тази покупка. Досега съм счупила само 1 буркан.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата