Моля за идея за крем

  • 594
  • 2
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 35 910
Имам готови блатове и трябва да направя торта с ягоди, но идея си нямам с какъв крем. Единственото условие е тортата да издържи хубава поне 3-4 дена. Детенцето трябва да я изяде само - мама и тати са на диета. И ми се иска да е нещо леко.
Обръщам се към вас, защото  винаги  ми давате страхотни идеи.  Wink

# 1
  • Мнения: 867
 Ето моята рецепта за един много лек крем за тората:
1 литър прясно мляко
1 ч.ч.захар/ако предпочиташ по-сладко слагаш повече/
7-8 с.л.брашно
1 яйце, 2 ванилии.
Всички продукти се разбъркват с миксер и се слага в млековарката да ври като се бърка непрекъснато. Вари докато се сгъсти! като намажеш крема на блата можеш да нарежеш на колелца банани и пак захлупваш с блат.Получава се невероятен вкус и аромат!
Можеш за напарвиш и какаов крем от същите продукти само добавяш 3-4 с.л.какао, но тогава слагаш 5 с.л.брашно!

# 2
  • София
  • Мнения: 35 910
Ели, благодаря за идеята.   bouquet
Направих го точно така, но с 4 жълтъка и повече брашно. Стана много добре. Белтъците ги използвах за Меренге и с него намазах тортата. Половината го оцветих с течен шоколад.
Ето и снимки:
    

Много се хареса и се изяде бързо.

Последна редакция: пт, 09 юни 2006, 07:26 от denis_d

Общи условия

Активация на акаунт