Публикувана: 22 май 2006, 13:26 ч.
Последно мнение: 23 май 2006, 10:32 ч.

Виетнамска кухня

1 816
4
1

22 май 2006, 13:26 ч.

Пловдив
Мнения: 686

Преди години опитах едни "ролца" пълни с кайма, моркови и не знам какво още....обвити в оризова хартия/за ядене/. Приличаха на нашите кебапчета и се топяха в 1 студен сладко-кисел сос, както и една зелева салата с пилешко.
ooooh!

Като луда търся рецептата за тези вкусотии и не намирам нищо. С познатите ни от Виетнам, не мога да се свържа, поради цензурата, която съществува при тях/дори писмата ни не пристигат/, а живеят в Ханой. Съжалявам, че до като бяха тук преди години не ги попитахме за рецептите. Sick

Не мисля, че техните ролца бяха пържени.
Та въпросът ми беше дали знаете някакви Виетнамски рецепти или поне дали в България може да се намери тази "оризова хартия"?

# 1 22 май 2006, 14:00 ч.

Мнения: 901

В китайския магазин който е в едната пряка на Пиротска има..
Ролцата са пролетни ролца ... правят се като китайските само Виетнамски , ако не лъжжа не се пържат ..ами самите оризови листа се обравботват предварително както плънката ...

# 2 22 май 2006, 16:33 ч.

Пловдив
Мнения: 686

Виж какво представляват "ролцата", но плънката не е тази, и сосът беше друг.......иначе на вид ролцата изглеждаха по този начин:

http://kuking.net/1_3228.htm

# 3 22 май 2006, 23:02 ч.

Мнения: 901

явно имат различни пълнежи ....
А точно тези оризови кори има в китайския магазин .............

# 4 23 май 2006, 10:32 ч.

Пловдив
Мнения: 686

Значи трябва да намеря такъв магазин в Пловдив Grinning

Знам че имаше 19 китайски ресторанта в Пловдив, сега остава да намеря магазина.
А пробвали ли сте от тези китайски кори да правите "китайски пролетни ролца"? Стават ли вкусни?

Препоръчани теми

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 7

Млечни продукти с марка „Алфатар” – Вкусът на здравето!

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Рецепти за православни пости - 2024 година

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.

Причина:

Причина: