Пълнени гъби със сметана!

  • 21 668
  • 38
  •   1
Отговори
  • Мнения: 7 474


12-15 големи гъби
2 глави лук
1 морков
100гр.кашкавал
200гр.шунка
1 заквасена сметана-малка


Лукът ,ситно нарязан и морковите(настъргани) се задушават на бавен огън, когато са омекнали се  добавят ситно нарязаната шунка (по желание и скилидка чесън) и половината от сметаната. Маха се от котлона и добавяте кашкавала на ситни кубчета(за да не се разтопи предварително). Със сместта пълните гъбите,като предварително сте извадили пънчетата. Наливате малко вода в тавата и печете на 200градуса около 40мин.(до зачервяване).
Бон апети! Става много вкусно!  chef

Последна редакция: пт, 07 мар 2008, 15:36 от L е о

# 1
  • Мнения: 1 708
Вкусничкоооо! Peace

# 2
  • Севлиево
  • Мнения: 1 666
Леле, много вкусно изглеждат  Laughing
Веднага си копвам рецептата  bowuu
  bouquet

# 3
  • София
  • Мнения: 3 679
Ау, много апетитно изглеждат  Simple Smile

# 4
  • Мнения: 2 825
Leo, мерси за рецептата  Hug много вкусно изглеждат
Обожавам пълнени гъби, задължително ще ги пробвам Simple Smile

# 5
  • Мнения: 607
Много вкусно изглежда Simple Smile

# 6
  • Мнения: 7 474
 Crazy  Мъжа ми се прибра с огромен букет тъмно лилав люляк, явно предчувствайки изненадата и заяви, че е получил "хранителен оргазъм"(това значи адски вкусно в нашето семейство)! Joy Joy Joy

# 7
  • варненка от София
  • Мнения: 4 881
Аз оня ден направих подобно нещо, моя измишльотинка. Купих едни огромни гъби с цел пълнене, без да имам идея с какво да ги пълня. Та забърках плънка от кайма, кашкавал, горчица, сметана и подправки. Пекох в тава, на дъното на която налях бяло вино и масалце. Станаха превъзходни. Обичаме гъби много и смятам и този вариант да пробвам.

# 8
  • Мнения: 7 474
Напълних със същата смес  тиквички и също стана много вкусно, но добавих към пълнежа и издълбаното от тиквичките!  Peace

# 9
  • София
  • Мнения: 100
 eat Е Лео направо си върхът с твоите рецепти.Непремено ще я пробвам тази.

# 10
  • Мнения: 2 257
Направих я онзи ден, не е лоша, но кашкавалът се втвърди след като изстинаха и станаха като подметка. Иначе бяха вкусни като бяха топли.  Peace

# 11
  • София
  • Мнения: 10 858
Преди няколко дни правих гъбите, но понеже нямах сметана ги залях със сос Бешамел. Станаха нещо фантастично!

# 12
  • Мнения: 7 474
Направих я онзи ден, не е лоша, но кашкавалът се втвърди след като изстинаха и станаха като подметка. Иначе бяха вкусни като бяха топли.  Peace

 newsm78 Странно при мен не се получи така, ядох ги претоплени и си бяха супер. Да не би да зависи от кашкавала или да си ги пекла повече newsm78

П.П. И тиквичките стават хубави! Peace

# 13
  • Мнения: 7 723
Лео, днес се чудех к`во да сготвя с гъби и търсачката ми извади тая твоя рецепта. Не мога да не те похваля за идеята- толкова вкусни гъбки не бях яла, браво .   bouquet

# 14
  • Мнения: 4 164
Пробвала съм ги.Невероятно вкусни са. Heart Eyes

Общи условия

Активация на акаунт