Пъстървата и люспите??????

  • 7 552
  • 7
  •   1
Отговори
  • Мнения: 218
Здравейте, искам да попитам дали пъстървата трябва ли да бъде почистена от люспите или се премахват само перките? Благодаря предварително!

# 1
  • Мнения: 1 271
според мен трябва аз лично я чистя и от люспите
за по-чисто може да пробваш да я почистиш в по-голям найлонов плик
да ви е вкусно   chef

# 2
  • соросоиден либераст и умнокрасива евроатлантическа подлога
  • Мнения: 13 650
А не става ли да я одереш ....уф, как звучи Sad.
Аз купувам лаврак и той много лесно се одира...........само леко дръпвам и кожата се одира, заедно с люспите, а го взимам пресен......Пъстърва не съм готвила и незнам как е

# 3
  • София
  • Мнения: 39 718
Пъстърва съм купувала само готова.
Но мисля, че не са и толкова големи люспите, не е кат шаран да речем. Махаш перките и си готова.
Аз хич не обичам да чистя риба, но по стечение на обстоятелствата се аз го правя туй действие вкъщи. Понякога не маха и опашките... като стане готова... отива за котака Simple Smile

# 4
  • Според сезона
  • Мнения: 297
А не става ли да я одереш ....уф, как звучи Sad.

Не се дере и не се реже ако е подходяща големина да се изпържи цяла. Аз не махам и  люспите .

# 5
  • Мнения: 3 760
Аз не ги махам. Нито при пържене, нито при печене. Те са дребни и незначителни. Щом мъжО не ги усеща, значи са безплътни  Wink

# 6
  • София
  • Мнения: 3 064
Не, пъстървата няма нужда от подобни манипулации Laughing

# 7
  • София
  • Мнения: 35 814
Задължително се махат люспите и когато я миеш трябва да натискаш малко с ножа - излиза една черна слуз.

Общи условия

Активация на акаунт