как правите заливката за мусака

  • 2 862
  • 30
  •   1
Отговори
кажете ми как правите заливката за мусаката че колкото пъти пробвам все не става, а цялото семейство много обичаме тази манджа ама без заливка не става.

# 1
  • Мнения: 2 609
Около 1/2 кофичка кисело мляко, 1с.л.брашно, 1-2 яйца, щипка сода

# 2
  • Мнения: 5 790
Една кофичка кисело мляко я разклащам хубаво, докато се разбие.
Преди това в една купа съм сложила 1-2 яйца, разбити с вилица. Изливам с постоянно бъркане киселото мляко при тях и след това разбърквам хубаво. Малко сол на вкус и 1-2 щипки сода за хляб и заливам.

# 3
  • Мнения: 22 867
Аз я харесвам повече с прясно мляко, брашно, яйца. Става пухкава и едновременно като крем.

# 4
  • София
  • Мнения: 2 530
С кисело мляко и яйца, а като стегне настъргвам кашкавал за разкош и запичам до златисто.

# 5
  • Мнения: 3 743
3-4 яйца (зависи от големината на тавата), сол и 1 коф. кисело мляко.

# 6
  • Димитровград
  • Мнения: 1 735
Около 1/2 кофичка кисело мляко, 1с.л.брашно, 1-2 яйца, щипка сода
Абсолютно същото!!! Peace

# 7
  • София
  • Мнения: 35 817
3 яйца ,2/3 коф.кис.мкляко, сол, малко черен пипер, магданоз на ситно.

# 8
  • Мнения: 1 564
3-4 яйца (зависи от големината на тавата), сол и 1 коф. кисело мляко.
--------------------------------------------------------------------------------------------
И аз така я правя.

# 9
  • все тук
  • Мнения: 1 714
Аз я правя с прясно мляко.
0.500 л. прясно мляко, 3 яйца, 2 с.л. брашно и 1 ч.л. сода бикарбонат. Разбивам, заливам, ставам хем мека и сочна, хем отгоре добива коричка.

# 10
  • Мнения: 130
По-вкусна е с прясно мляко.Аз сода не слагам.

# 11
  • Варна
  • Мнения: 478
Аз слагам 1-2 яйца,1 коф.кис.млако 2% ,2 суп. лъжици с връх брашно и щипка сол.

# 12
  • Мнения: 962
1/2 kiselo mlqko + 2 qica+malko soda+4erven piper
Razbrakva se vsi4koto i se zaliva otgore
Lek apetit!  Peace

# 13
  • София
  • Мнения: 3 679
Около 1/2 кофичка кисело мляко, 1с.л.брашно, 1-2 яйца, щипка сода
И аз така  Simple Smile

# 14
  • София
  • Мнения: 39 721
Аз също заливката я правя с прясно мляко. Видях, че 2 мами са писали за това. Сода не слагам.

Общи условия

Активация на акаунт